笑话幽默段子挖乌龟蛋的故事,笑话幽默段子挖乌龟蛋的故事视频

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乌龟蛋的功效与作用？

乌龟蛋的功效与作用

乌龟蛋具有增强免疫力、降低血液胆固醇水平、抗菌、防癌、延缓衰老等功效，并有预防和缓解高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等作用。

与鸡蛋相比，乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健食品，具有更高的食用价值。由于其“三低一高”的营养特点，能够有效增强免疫力，磷脂高能降低血液胆固醇水平等，对高血压、糖尿病、动脉粥样硬化患者有益。

需要注意的是，由于乌龟蛋成分与鸡蛋有所不同，一般很难凝成固态，所以乌龟蛋煮熟后仍呈液态是正常现象，可以放心食用。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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